শিরোনাম :
বরিশাল নগরীতে ব্যবসায়ীকে কুপিয়ে জখম কোনাপাড়ায় উঠান বৈঠক : বিষমুক্ত সবজি চাষে উদ্বুদ্ধকরণ মেথি শাক চাষে পুষ্টি ও বাড়তি আয় ভবন আছে, হোস্টেল আছে-নেই শুধু ম্যাটসের শিক্ষা কার্যক্রম মনপুরায় বিদ্যুৎ সরবরাহ নিয়ে কর্মকর্তা ও গ্রাহকদের মধ্যে হামলা, আহত ৫ : থানায় মামলা কৃষিপণ্য পরিবহনে চাই নিরাপদ সড়ক জ্বালানির দাম বৃদ্ধির কারণে নিত্যপণ্যের বাজারে প্রভাব  ভোলা জেনারেল হাসপাতাল : ২৫০ শয্যার হাসপাতালে জনবল ১০০ শয্যার বিসিসির ১১ নং ওয়ার্ডে কাউন্সিলর পদে জনমত জরিপ : রানা পাল এগিয়ে ক্লু লেস ও চাঞ্চল্যকর মামলার রহস্য উদঘাটন : পুরস্কৃত হলেন ঝালকাঠির ওসি (তদন্ত) মেহেদী হাসান, মাদক উদ্ধার ওয়ারেন্ট তামিল করায় পুরস্কৃত হয়েছেন এএসআই বাপ্পি দে

পৌষ মাসে জমিতে কি কি সবজি চাষ করা যায়?

আলহাজ্ব ড. সরকার মো. আবুল কালাম আজাদ
  • আপডেট সময় : Wednesday, December 31, 2025
  • 1420 বার দেখা হয়েছে
কৃষি ডেস্ক ::
শীতকালীন সবজি চাষের জন্য সবচেয়ে উপযোগী সময়। এ সময় তাপমাত্রা কম থাকায় অধিকাংশ শীতকালীন সবজি ভালো ফলন দেয়। নিচে পৌষ মাসে চাষযোগ্য সবজির একটি গুছানো তালিকা দেয়া হলো-
🥬 পাতা জাতীয় সবজি
পালংশাক, লালশাক, ডাঁটাশাক, কলমিশাক, সরিষাশাক, লেটুস, ধনেপাতা, মেথি শাক।
🥕 মূল ও কন্দজাত সবজি
গাঁজর, মুলা, বিট, শালগম, আলু
পেঁয়াজ (কন্দ ও পাতা পেঁয়াজ)
রসুন।
 
🥦 ফুল ও ফলজাত সবজি
ফুলকপি, বাঁধাকপি, ব্রোকলি, টমেটো, বেগুন, মরিচ, শিম, মটরশুঁটি, লাউ (উষ্ণ অঞ্চলে সীমিত আকারে)
🌱 অন্যান্য শীতকালীন সবজি
শসা (পলিথিন/ঢেকে চাষে ভালো হয়)
কুমড়া (আগাম চাষ)
পৌষ মাসে চাষের বিশেষ পরামর্শ
★সকালের রোদ পায় এমন জমি নির্বাচন করুন
সেচ কম দিন, তবে মাটি শুকিয়ে গেলে হালকা সেচ প্রয়োজন।
★কুয়াশা ও শীতজনিত রোগ (ডাউনি মিলডিউ, লিফ ব্লাইট) থেকে সতর্ক থাকুন
★জৈব সার ও পচা গোবর ব্যবহার করলে ফলন ভালো হয়।
লেখক:
সভাপতি, বাংলাদেশ পেশাজীবী ফেডারেশন
কৃষি লেখক ও কথক, বাংলাদেশ বেতার
নিউজটি শেয়ার করুন:

আপনার মতামত কমেন্টস করুন

https://www.facebook.com

এই ক্যাটাগরীর অন্যান্য সংবাদ সমূহ