অনুসন্ধান ডেস্ক : চাষাবাদ
ছাঁদে পুঁইশাক চাষের বারো মাস
আলহাজ্ব ড. সরকার মো. আবুল কালাম আজাদ
(কৃষি লেখক ও কথক,বাংলাদেশ বেতার)
✅ জানুয়ারি-ফেব্রুয়ারি মাসে করনীয়:
★ জমি/পাত্র প্রস্তুত করুন।
★ মাটি, গোবর/কম্পোস্ট, বালু মিশিয়ে নিন।
★ বীজ ভিজিয়ে রেখে অঙ্কুরোদগম করুন।
চাইলে ফেব্রুয়ারির শেষ দিকে বীজ বপন শুরু করতে পারেন।
✅ মার্চ-এপ্রিল মাসে করনীয়:
★ এখনই পুঁইশাক চাষের সবচেয়ে উপযুক্ত সময়।
★ সরাসরি বীজ বপন বা চারা রোপণ করুন।
★ গাছ বের হলে নিড়ানি দিন ও পানি সরবরাহ করুন।
★ লতা উঠলে মাচা তৈরি শুরু করুন।
✅ মে-জুন মাসে করনীয়:
★ লতা দ্রুত বাড়বে, তাই নিয়মিত ছাঁটাই করুন।
★ গরমে বেশি পানি দিন (কিন্তু পানি জমে থাকতে দেবেন না)।
★ গোবরের তরল সার বা জৈব সার দিন।
✅ জুলাই-আগস্ট মাসে করনীয়
★ বৃষ্টির কারণে পানি জমে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে, তাই ড্রেনেজ ব্যবস্থা ঠিক করুন।
★ পাতায় পোকার আক্রমণ হলে নিমপাতার রস স্প্রে করুন।
★ লতা মাচায় উঠিয়ে দিন।
✅ সেপ্টেম্বর-অক্টোবর মাসে করনীয়
★ গাছ ঘন হয়ে যাবে, নিয়মিত ডগা কেটে ব্যবহার করুন।
★ তরল সার প্রয়োগ করুন।
★ অক্টোবর মাসেও নতুন করে বীজ বপন করা যায়।
✅ নভেম্বর-ডিসেম্বর মাসে করনীয়
★ পুরোনো লতা কেটে ফেলুন।
★ নতুন মাটি তৈরি করুন, কম্পোস্ট যোগ করুন।
★ চাইলে নভেম্বরেও বীজ বপন করা যায়, তবে শীতে গাছ ধীরে বাড়ে।
★ ডিসেম্বর মাসে সাধারণত গাছ বিশ্রাম অবস্থায় থাকে, তাই মাটি ও পাত্র প্রস্তুত করা ভালো।
সারসংক্ষেপে বলা যায়
★ প্রধান মৌসুম: মার্চ–অক্টোবর মাস
★ শীতকালীন প্রস্তুতি: নভেম্বর–ফেব্রুয়ারি মাস।
লেখক: উপদেষ্টা-দৈনিক গ্রামীণ কৃষি, সংবাদ প্রতিক্ষণ ও অগ্নিবার্তা)
